料理

雑記ブログ

 いきなりですが、今年2月から弁当作りを始めました。

 理由はそれまで昼食はコンビニで買っていましたが、さすがにお金がかかってしまい、その時に無駄なものまで買ってしまうことが多かったからです。

 このままでは生活に支障が出てしまうと思い決心しました。元々、早起きは得意で何故か小さいころから早くに起きていました。休みの日でも遅くても7時に目が覚めてました。そのことを会社の人に話したらジジイと言われましたw

 話が逸れてしまいましたが、初めての弁当の中身は白いご飯・卵焼き・高野豆腐の肉巻き(味付は砂糖醤油で煮詰めた)です。自分ではいきなりうまくいったなと思います。(後で母親に聞いたところ、最初は夕食の残り物で作るって言ってました・・・)

 それから毎日のように頑張って作っています。youtubeを拝見して、使えそうなおかずがあったらそれを作って、冷凍保存して食費を浮かしています。

 そして弁当を作り続けて気づいたのですが、仕事終わりに今までコンビニで買い食いしていましたが、それが極端に減りました。買い物に行くのはスーパーに材料を買うときぐらいにしか行かなくなりました。本当にコンビニに行かなくなりました。ぶっちゃけ節約になります。

 そういえば昔に両親がいない時に、自分で肉じゃがや簡単な鍋料理など夕食を自分で作っていたことがあります。確かに作ることに関しては苦になったことが無かったです。そういった事を思えば続けられてるし、多分好きなことなんだって思えます。

 今の時点ではまだ品数が少ないですが、これから料理本やサイトを見ながら色々と作っていきたいと思います。

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